おやつの店　みさとなパイ

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台風１０号は遥か三陸沖方面だというのにお昼過ぎまでは

かなり強い風。台風の余波みたいな吹き方でした。

おかげで、植木鉢の草木はみな横倒しに。

それでも今日は終日涼しくて、久しぶりに一息つけました。

いよいよ秋の到来ということで、

メニューの切り替えの準備です。

まずは２ｋｇの栗です。せっせせっせと鬼皮剥きに励みました。

向き終えると一晩寝かせて、翌日から火を通しては筋などの掃除を

２度ほどやって、味付けをして渋皮煮の完成です。

今年はこの作業を何回することか・・疲れます。

額縁スタンドのハイビスカスはそろそろ花付きが減少してきました。

隣のペンタスは元気、ポーチュラカはｓ遅かったものでこれから。

ミニ菜園も、石灰も撒いて秋用野菜の準備も終えました。

ここで、お知らせです。

整体についてなのですが、８月最後の患者さんの施術を無事終え、

これをもちまして完全に引退させて頂くことにしました。

一旦、大阪を終了した後も２年の間、わざわざ遠い所から駆けつけて頂いて本当にありがとうございました。

心から感謝申し上げます。




  

親父様には全く申し訳ないが、庭木のカイヅカをバッサリ

やらせてもらいました。

虫は湧いてるは、間に植えているツツジも病気になるは、

何よりこのカイヅカだけで剪定に２、３万円の出費は痛い。

そこで下のような姿に。

初めて使うチェーンソーで危うく足の指を切り落としそうに

なりながらなんとか９本全部伐採。

枝も落として所定の束にして清掃局に回収して頂き、

皮も剥ぎ取って根元を片付けると風通しは良いし庭は広く

快適な空間が確保できましたよ。

その代わり、お隣さんが丸見えになるので、白いペンキを

縫ってフェンスを仕立てました。ちょっと可愛いかも。